un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Legume si carne la cuptor

March 16, 2012 de Ana | Categorii: Fripturi, Retete pui
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (89 voturi)
Loading ... Loading ...

Durata: 60 minute

Portii: 4

Dificultate: medie

Vizualizari: 1,579

Aveti nevoie de urmatoarele pentru a prepara legume si carne la cuptor:

Ingrediente:

4 cartofi
7 copanele
2 cepe
3 morcovi
1 cutie porumb fiert
1 mana mazare verde din conserva
1 conserva de ciuperci
1 ardei gras colorat
2 linguri pasta de tomate
5 lingurite de mirodenii
un varf cutit de piper
250 ml apa
1 lingurita rasa de sare
ulei

Mod de preparare:

Se curata cartofii si morcovii si se taie rondele subtiri. Se pune ulei in tava astfel incat sa fie suficient pentru coacere. Se aseaza cartofii si morcovii pe fundul si marginile tavii. Se taie ceapa perisori si se aseaza dispersat peste legume.

Ciupercile scurse de zeama se taie felii si se distribuie uniform, apoi se pune porumbul si mazarea printre legume impreuna cu ardeiul gras taiat cubulete. Se toarna 250 ml apa. Se desface carnea de pe copanele, se taie fasii si se presara 3 lingurite de mirodenii si se aseaza deasupra.

Se pregateste un sos din pasta de tomate, 6 linguri apa, 2 linguri de mirodenii si piper. Se adauga si sare dupa gus. Se orneaza mancarea cu acest sos si se da tava la cuptor 40 de minute, acoperita cu un capac, la foc mare,apoi 20 de minute la foc mic fara capac.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu: ,


Facebook