un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Pizza cu ciuperci si kaizer

February 23, 2012 de Ana | Categorii: Pizza
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (175 voturi)
Loading ... Loading ...

Durata: 90 minute

Portii: 8

Dificultate: medie

Vizualizari: 1,692

Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente pentru a prepara pizza cu ciuperci si kaizer:

Ingrediente blat:

400 gr faina
25 gr drojdie (un cub), sau 2 plicuri cu drojdie uscata
1 lingura de zahar
125 ml apa calduta
1 lingurita sare
4 linguri cu ulei de masline

Umplutura:

1 cutie ciuperci
100 gr kaizer
3 carnati cabanos
100 gr masline taiate
100 gr cascaval ras
2 rosii
1 ardei gras rosu

Mod de preparare:

Se prepara un aluat din faina, apa, sare, zahar si ulei care se lasa la crescut aproximativ 30 de minute. Se face din aluat o forma sferica sau patru mai mici. Se face o taietura in forma de cruce pe acestea si se presara putina faina. Se mai lasa sa creasca 20-30 de minute.

Se incalzeste cuptorul. Se framanta bine, apoi se intinde in tava de la aragaz, avand grija sa se ridice putin marginile aluatului.

Se unge cu sos de rosii sau ketchup. Se pune kaizerul, carnatii, ciupercile, maslinele, rosiile, ardeiul si la sfarsit cascavalul ras.

Se tine la cuptor aproximativ 15-20 minute. Se serveste calda.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu:


Facebook