un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Tort cu blat de pesmet si crema de cacao

March 26, 2012 de Ana | Categorii: Prajituri
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (58 voturi)
Loading ... Loading ...

Durata: 100 minute

Portii: 7

Dificultate: medie

Vizualizari: 2,265

Aveti nevoie de urmatoarele pentru a prepara tort cu blat de pesmet si crema de cacao:

Ingrediente pentru blat:

8 oua
8 linguri zahar
8 linguri pesmet
2 linguri faina
1 plic praf de copt
1 cana nuci taiate marunt
1 esenta de rom
1 cana de apa
2 linguri zahar pentru sirop

Pentru crema:

2 plicuri crema pentru prajituri cu gust de cacao
300 ml lapte

Pentru ornat:

100 g ciocolata alba
100 g ciocolata cu cacao

Mod de preparare blat:

Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga praful de copt, pesmetul, faina, nucile tocate, albusul batut spuma si se amesteca cu o lingura numai de sus in jos. Se toarna compozitia intr-o forma de tort unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace blatul la foc potrivit 40 de minute.

Pentru crema:

Se amesteca laptele cu praful de crema pana se ingroasa, dupa care se da la rece pentru 30 de minute.

Dupa ce s-a copt si s-a racit blatul se taie in 3 parti care se insiropeaza cu un sirop fiert din apa, esenta de rom si zahar. Se umple cu crema de ciocolata, se imbraca tortul cu crema si se decoreaza cu razatura de ciocolata de menaj alba si cu cacao.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu:


Facebook