un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Tort cu fructe uscate

March 16, 2012 de Ana | Categorii: Prajituri
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (69 voturi)
Loading ... Loading ...

Durata: 140 minute

Portii: 8

Dificultate: medie

Vizualizari: 1,723

Aveti nevoie de urmatoarele pentru a prepara tort cu fructe uscate:

Ingrediente:

1 pahar mare de nuci macinate
100 g stafide
1 pahar mare de nuci taiate
1 pachet de smochine
250 g rahat
250 g biscuiti
2 pahare mari de visine din visinata
100 g ciocolata amaruie
1 cana zahar
100 g cacao
1 pachet de unt
3 oua
1 cana de lapte
300 g frisca
2 esente de rom

Mod de preparare:

Se lasa stafidele la inmuiat in apa calduta cu rom timp de 30 de minute. Se amesteca zaharul cu ouale, cacaoa, laptele si se pun la fiert pe foc mic intr-o oala. Cand s-a obtinut o compozitie omogena, se adauga untul si se amesteca cu o lingura ca sa se topeasca.

Se taie bucatele smochinele si rahatul, se scoat samburii visinelor si se adauga pe rand in compozitia de cacao ce se fierbe pe foc mic, amestecand continuu.

Se pun si stafidele scurse bine, nuca macinata si cea taiata bucati. Se rup biscuiti in bucati, se adauga ultimii, se amesteca si se ia compozitia de pe foc. Se pune ciocolata maruntita, se omogenizeaza, se toarna amestecul intr-o forma de tort si se lasa la rece pentru 2 ore.

Se bate apoi frisca, se imbraca apoi tortul si se orneaza cu smochine, rahat, stafide si visine.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu:


Facebook