un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Tort delicios de ciocolata

March 21, 2012 de Ana | Categorii: Prajituri
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (66 voturi)
Loading ... Loading ...

Durata: 70 minute

Portii: 12

Dificultate: medie

Vizualizari: 2,294

Aveti nevoie de urmatoarele pentru a prepara tort delicios de ciocolata

Ingrediente:

200 g ciocolata fondanta de buna calitate
320 g unt gras
6 oua
500 g zahar
2 pliculete zahar vanilat
200 g faina

Pentru glazura:

250 g ciocolata fondanta de buna calitate
120 g unt
5 linguri frisca

Mod de preparare:

Se ia ciocolata si untul pentru blat si se pun intr-un vas ce poate fi pus pe abur. Se lasa sa se topeasca untul si ciocolata si se amesteca sa se incorporeze bine, pana se obtine o compozitie foarte omogena.

Se lasa apoi crema formata sa se raceasca bine si se incorporeaza treptat ouale, faina cernuta, zaharul si zaharul vanilat. Se incorporeaza bine toate ingredientele amestecandu-se foarte bine.

Se ia o forma de tort rotunda, se unge unge cu unt, apoi se toarna compozitia, se niveleaza bine si se da la cuptor la foc potrivit timp de 30 minute.

Pe baie de aburi se topeste ciocolata cu untul, se ia de pe foc si se adauga frisca. Se amesteca bine compozitia.

Glazura se toarna pestu blatul racit.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu:


Facebook