un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Pizza cu vinete si ardei

March 10, 2012 de Ana | Categorii: Pizza, Retete de Post
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (58 voturi)
Loading ... Loading ...

Durata: 60 minute

Portii: 5

Dificultate: simpla

Vizualizari: 1,548

Aveti nevoie de urmatoarele pentru a prepara pizza cu vinete si ardei:

Ingredient pentru aluat:

500 g faina
1 cubulet drojdie
5 linguri ulei
300 ml apa calduta
sare

Pentru umplutura:

8 rosii
2 vinete
2 gogosari
2 ardei garsi
1 legatura ceapa verde
200 g masline negre
100 ml ulei
200 g salam
ketchup dulce
sare
piper
cascaval

Mod de preparare:

Se framanta un aluat din toate ingredientele si se lasa la dospit 30 minute.

Pentru umplutura se taie rondele toate ingredientele si se calesc pe rand in ulei incins, cu exceptia salamului. Se intinde aluatul gata crescut, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se pun peste aluat rosiile, apoi restul ingredientelor, se stropeste cu ketchup dulce, sare, piper si se presara bucati mici de cascaval.

Se da la cuptor si se lasa aproximativ 25-30 minute.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu: ,


Facebook