un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Reteta mancarica de pui

March 18, 2011 de admin | Categorii: Retete pui
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (0 Voturi)
Loading...

Durata: minute

Portii:

Dificultate:

Vizualizari: 1,855

Ingrediente pentru mancarica de pui:

1 pui
50 g unt
1 ceapa
50 g faina
2 galbenusuri
3 linguri smantana
5-6 fire patrunjel verde, sare

Mod de preparare:

Puiul, curatat si spalat, se taie in bucati nu prea mari, care se inabusa in untul incins.

Se presara apoi faina, se amesteca cu o lingura, se toarna o ceasca de apa, se adauga ceapa si patrunjelul (fara a le taia) si se fierbe inabusit, la foc domol, 40-45 minute.

Se indeparteaza apoi ceapa si verdeata si se potriveste de sare. Galbenusurile se freaca cu smantana, apoi se amesteca cu sosul, tinand cratita pe foc mic ca sa nu se taie smantana. Se aseaza bucatile de carne pe un platou, se toarna deasupra sosul si se serveste imediat.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu:


Articole relevante:

Facebook