Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /home/retete/public_html/wp-content/mu-plugins/opstand.php on line 1
Cartofi frantuzesti - Retete123.Ro
un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Cartofi frantuzesti

February 20, 2012 de Ana | Categorii: Retete cu cartofi
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (104 voturi)
Loading...

Durata: 45 minute

Portii: 6

Dificultate: simpla

Vizualizari: 1,670

Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente pentru a prepara cartofi frantuzesti:

Ingrediente:

1 kg de cartofi
9 oua
500 g de telemea
400 g sunca presata
250 g de smantana
piper
verdeata
unt pentru uns

Mod de preparare:

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. 6 oua se fierb tari, se curata si se taie felii. 400 g de telemea se taie felii, la fel se procedeaza si cu sunculita. Se unge o cratita (de preferinta de tuci) cu unt si se aranjeaza un strat de felii de cartofi, unul de felii de oua si unul de felii de telemea, altul de cartofi si asa mai departe, avand grija ca ultimul strat sa fie de cartofi.

Intr-un castronel se sparg cele 3 oua ramase, se pune smantana si 100 g de telemea data pe razatoarea mica. Se amesteca bine, se pipareaza, se pune verdeata si se toarna aceasta compozitie peste straturile din cratita. Se da la cuptor, la foc mediu, pana se gratineaza.

Va dorimĀ  pofta buna!

Alte retete cu:


Articole relevante:

Facebook