un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Briose

March 9, 2012 de Ana | Categorii: Prajituri
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (63 voturi)
Loading...

Durata: 70 minute

Portii: 12

Dificultate: medie

Vizualizari: 1,846

Aveti nevoie de urmatoarele pentru a prepara briose:

Ingrediente:

280 g faina
50 zahar pudra
2 linguri zahar pudra
1 ou
3 linguri unt
25 g drojdie
½ praf de copt
10 lingurite lapte
½ lingurita scortisoara
nucsoara
sare

Mod de preparare:

Se dizolva drojdia in apa calduta cu putin zahar si 1 lingura de faina si se lasa la crescut pentru 10 minute. Se amesteca apoi faina cu praful de copt, se adauga maiaua, 50 g zahar, oul, 2 linguri cu unt, nucsoara dupa gust, 1 praf de sare si se bate compozitia cu lingura cateva minute.

Se ung formele mici de tarta cu ulei, se presara cu faina si se umplu pe jumatate cu aluat, ca sa aibe loc sa creasca. Se aseaza formele cu aluat intr-o tava de aragaz, se tin la cald 30 de minute, apoi se dau la cuptor pentru 15-20 de minute.

Dupa ce s-au copt se lasa putin sa se raceasca apoi se scot, se inmoaie pe rand in untul ramas topit, apoi se tavalesc prin 2 linguri de zahar pudra amestecat cu scortisoara.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu:


Facebook