Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /home/retete/public_html/wp-content/mu-plugins/opstand.php on line 1
Tort cu crema de iaurt si kiwi - Retete123.Ro
un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Tort cu crema de iaurt si kiwi

March 16, 2012 de Ana | Categorii: Prajituri
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (102 voturi)
Loading...

Durata: minute

Portii: 9

Dificultate: medie

Vizualizari: 2,896

Aveti nevoie de urmatoarele pentru a prepara tort cu crema de iaurt si kiwi:

Ingrediente pentru blat:

8 oua
8 linguri de zahar
8 linguri de faina
1 praf de copt

Pentru crema:

2 cutii de iaurt natural mare
3 plicuri de frisca
450 ml de lapte
10 linguri de zahar
2 lamai
12 foi de gelatina
4 kiwi

Mod de preparare blat:

Se bat spuma 8 albusuri, se adauga 8 linguri de zahar, galbenusurile, faina si praful de copt. Se amesteca totul, se toarna compozitia intr-o tava rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina si se coace compozitia la foc potrivit.

Pentru crema:

Se inmoaie foile de gelatina in 50 ml de apa, apoi se storc si se topesc pe baie de aburi in 50 ml apa. Se bat 2 plicuri praf de frisca cu 300 ml lapte rece, se adauga cele 2 iaurturi, zaharul, coaja rasa si zeama de lamaie si gelatina topita pe baia de aburi.

Dupa ce s-a copt si s-a racit blatul se taie in jumatate. In tava in care s-a copt se pune o foaie de ceolofan, se aseaza fructele de kiwi taiate felii peste care se toarna jumatate din crema, se aseaza o jumatate de blat, crema ramasa si cealalta parte de blat.

Se da totul la rece de seara pana dimineata. A doua zi se scoate tortul din forma si se orneaza cu praful de frisca ramas, batut cu 150 ml lapte.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu: ,


Facebook