Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /home/retete/public_html/wp-content/mu-plugins/opstand.php on line 1
Dresuri de salate - Retete123.Ro
un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Dresuri de salate

January 21, 2011 de admin | Categorii: Salate si sosuri, Sosuri
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (0 Voturi)
Loading...

Durata: minute

Portii:

Dificultate:

Vizualizari: 1,794

dres de salata, salate, retete, gustari, fripturi
Salatele se pot servi fie ca gustari, fie insotind diferite feluri de mancare, mai ales fripturi.

Unele se prepara in circa 1-2 ore, sau chiar mai mult, inainte de a se servi, cum sunt: salatele din radacini, fasole verde sau alba, linte, cartofi, conopida, varza, ciuperci, etc. iar altele se prepara cu foarte putin timp inainte de masa: salatele din frunze, laptuci, andive, rosii, etc.

Asezonate cu un sos picant (numit dres) si decorate cu gust, salatele stimuleaza apetitul. Dresul de salata are diferite variante, dupa cum urmeaza:

1) 3-4 linguri untdelemn, sare, piper, 2 linguri otet sau zeama de lamaie;

2) 100 g smantana, sare, piper, otet sau zeama de lamaie;

3) 100 g smantana, sare, un varf de cutit boia de ardei, o lingurita rasa de mustar;

4) 100 g costita taiata marunt si rumenita, sare, piper, sau boia de ardei, 2 linguri otet;

5) 1 borcanel de iaurt amestecat cu zeama de lamaie.

La salate se mai pot adauga verdeturi tocate fin, ca: patrunjel verde, marar, tarhon, hasmatuchi, sau ceapa tocata.

Alte retete cu:


Facebook