un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Salata ardeleneasca

January 21, 2011 de admin | Categorii: Salate, Salate si sosuri
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (0 Voturi)
Loading...

Durata: minute

Portii:

Dificultate:

Vizualizari: 290

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru trei portii de salata ardeleneasca:

700 g cartofi fierti
250 g costita afumata
1 capatana usturoi
50 g masline
1 ceapa
sare
piper
30 g untura
tarhon
marar
1 lingura otet

Mod de preparare:

Cartofii se rad prin razatoarea mare. Costita taiata in cuburi mici se prajeste in untura. Dupa ce s-a rumenit, se scoate si se presara peste cartofi mentinandu-se la loc cald. In grasimea ramasa se caleste usor ceapa si se pune peste cartofi. Se sareaza si pipereaza. Se toarna deasupra usturoiul pisat si subtiat cu otet.

Se serveste calda, presarata cu marar si tarhon tocat si decorata cu masline.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu:


Facebook