un site cu retete pe gustul tau

un site cu retete pe gustul tau!

Retete Populare
Ultimele retete

Salata de Boeuf

January 21, 2011 de admin | Categorii: Salate, Salate si sosuri
Voteaza:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (0 Voturi)
Loading...

Durata: minute

Portii:

Dificultate:

Vizualizari: 219

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru o salata de Boeuf:

500 g carne fiarta
500 g cartofi
300 g morcovi
200 g mazare fiarta
castraveti murati (dupa gust)
1 mar
15 masline
6 linguri maioneza
sare
piper
1 lingura mustar
1 sfecla coapta
2 oua rascoapte

Mod de preparare:

Cartofii se fierb in coaja (daca la fiert se adauga putina sare, raman intregi), morcovii se fierb curatati. Cartofii se curata de coaja, se taie in cuburi mici si se amesteca cu morcovii taiati la fel, cu carnea taiata marunt, mazarea fiarta, castravetii tocati, marul ras, maioneza, mustarul, sarea si piperul.

O lingura de maioneza se pastreaza pentru decorat impreuna cu sfecla, ouale rascoapte si maslinele.

Salata este mai gustoasa daca se pregateste din ajun si se pastreaza la rece.

Va dorim pofta buna!

Alte retete cu:


Facebook